- Джордж Бернард Шоу був вегетаріанцем з 25 років і дожив до 94. Коли йому виповнилося 70 на питання журналіста: «Як ви себе почуваєте?» він відповів: «Прекрасно, тільки мені докучають лікарі, стверджуючи, що я помру, якщо не буду їсти м'ясо». У 90 років на те ж запитання він відповідав: «Чудово, більше мене ніхто не турбує: ті лікарі, які мене лякали, що я не зможу прожити без м'яса, вже померли». - Тварини - мої друзі, а я не їм своїх друзів. - Людина культурна настільки, наскільки вона здатна зрозуміти кішку. - Бик, найсильніший із звірів, - вегетаріанець. - У 1898 році, коли Шоу лежав зі зламаною ногою, друзі переконували його відмовитися від вегетаріанства - інакше, мовляв, він погубить себе. Шоу відповідав: «Що ж, у такому разі за моєю труною підуть всі нез'їдені мною тварини. Якщо не вважати процесії, яка прямувала до Ноєвого ковчегу, це буде найчудовіша процесія, яку доводилося бачити людям ». - Звірства не перестають бути звірствами, якщо вони творяться в лабораторіях і називаються медичними експериментами. - Чим довше я живу, тим більше схиляюся до думки про те, що в сонячній системі Земля відіграє роль божевільні. - Якщо людина вирішила вбити тигра - це зветься спортом; а якщо тигр вирішив убити людину - це зветься кровожерністю. - Я ніколи не був високої думки про сміливість дресирувальників левів. Всередині клітки вони, принаймні, захищені від людей.